Galaxykake med bacardirazz smak

Denne helgen var det vegan weekend, og jeg måtte jo smelle sammen en kake til anledningen, som kunne få stå på . Jeg hadde ambisjoner om en høy, trelags neonfarget galaxykake med glitter og stjerner i frosting. Nuvel, mange timer og en tirade besvergelser og trusler senere, ble resultatet en glazed kake som dere får oppskrift på her


 

Oppskriften er inspirert fra denne bloggen, mens jeg tilpasset til en ganske stor springform og endret på smaken

Røre

  • ca 8 dl hvetemel
  • 5 dl sukker
  • 2 ts bakepulver
  • 2 ts natron
  • 5 dl soyamelk
  • 2 ss vaniljeessens
  • 1 ss romessens
  • 3,5 dl olje
  • 1 ss edikk 

Bland det tørre og rør rundt. Ha i det våte og visp på full guffe til det er klumpfritt og glatt. Fordel ca like mye røre i tre skåler og farge rosa, blå og lilla. Blå konditorfarge er vegansk, mens rød er ikke. Vegansk rødfarge får man fra cacas, på blant annet kitchen og jernia. Hiv skjeer med røre litt "hipp som happ" i kakeformen, slik at alle tre fargene kommer oppi lagvis. Stekes på 175 grader i ca 30 minutter, eller til det er HELT gjennomstekt (stikk en kniv i for å være sikker) 

Glaze

- 2 bokser oatly på mackan eller annen vegansk kremost

- 2 ss vegansk smør

- 4 dl melis

- 2 ss vaniljeessens 

Visp til det er helt glatt. For å få en god, blank glaze på kaken anbefaler jeg at du har kaken på noe lott opphøyd. for eksempel en rist og stryker veldig forsiktig over. 

Et personlig innlegg om livet

Jeg skriver sjeldent så personlig som her på bloggen, og enda sjeldnere på facebook, men på fredag ble jeg sittende etter en legetime å tenke en del. Jeg har hatt vondt i et siste, eksemen min har vært helt ute av kontroll, og jeg har motvillig krøpet til korset, eller snarere bestemt legekontoret, og fått på igjen en haug med sterke medisiner. Legen endte til slutt opp med å måtte skrive ut en oversikt over det 14(!) preparatene jeg skal gå på før jeg begynner å trappe ned, og gjentok flere ganger at hun syns synd på meg. Vi så på listen, så på hverandre, og begynte å le, for det hele var så tragisk at det bare ble komisk. Det pleier å være min tilnærming til situasjoner der man enten kan le eller gråte, jeg velger å le. Dette situasjonen var altså grunnen til at jeg postet den følgende statusen på facebook: 

                                                                      "Hva tenker jeg på? Jo, altså...

Røft estimert 60-70% av kroppen min, eller egentlig alt utenom frem- og bakside lår, håndflater og føtter er dekket i eksem. Jeg har aldri hatt så mye som jeg har nå. Hesten min er halt og bikkja har forkalkninger i ryggen. Jeg får med andre ord bruke fredagen på å ta penger fra sparekontoen for å fylle en pose med medisiner på apoteket. Jeg får ca tre uker med morsomme bivirkninger, alt fra måneansikt til dobbeltsyn, og jeg kommer til å være DRITsliten, og dritlei av ørten hundre og førti rare kremer, legen kunne ikke forstå at ikke jeg ville ha sykemelding. I løpet av denne tiden skal jeg og tvinge i en meget "velvillig" ponni en tube betennelsesdempende hver dag, alltid lett å overtale 450 kilo med vil ikke... Bikkja syns heldigvis at smertestillende er nomnom, og at kiropraktoren er den kuleste dama i hele verden.

Og jeg smiler. Dette er ikke ment å høres repressive ut, jeg lever ikke i fornektelse, seinest på onsdag ringte jeg ned venner og grein og kjefta ut livet fordi jeg er lei av å være syk, men i dag. I dag smiler jeg. Jeg har vært på jobben min som jeg digger, med kollegaer som er så supre at jeg ikke trenger å være sykemeldt. Det finnes ting jeg kan gjøre for at hesten min skal få det bra, og for å gi Lucky, mitt livs kjærlighet, best mulig seniortilværelse. Når jeg er ferdig med både hans, hennes og min hestekur (no pun intended) vil vi alle ha det mye bedre, og resultatene varer som regel noen år før vi må i gang med en ny hestekur. Kurene har vi fått av fantastisk lege og veterinærer som tar meg på alvor angående hva jeg trenger, både for meg selv og dyra. Mye av det jeg trenger betaler staten, og Gjensidige tar belastningen på dyra. Det er fredag, sola skinner, noe den har gjort MYE i det siste, jeg skal ut med venner senere, om 14 dager kommer det mer lønn så jeg kan betale tilbake det jeg må låne av sparingen min. Nevnte jeg at jeg faktisk har sparekonto, så priviligert er jeg. Jeg har tre fantastiske "barn", som gir meg mye bekymringer og hodebry, men en million ganger mer glede. Blir ting tøft har jeg ufattelig mange venner og en flott familie jeg kan sutre på skulderen til.

Jeg deler dette fordi folk stadig vekk spør meg hvorfor, og hvordan jeg er så positiv, og dette er hvorfor: jeg har det bra, for jeg har bestemt meg for at jeg har det bra. De tingene som gir meg negativitet velger jeg bort, og det jeg ikke kan velge bort, det velger jeg å klemme meg igjennom. Jeg må gjennom akkurat samme situasjon om jeg ler eller griner underveis, så da velger jeg å smile. Jeg ser kanskje ut som et slitent brannskadeoffer, men jeg blir det søteste brannskadeofferet når jeg får trillrundt fjes i tillegg, og med dobbeltsyn blir det to av meg jeg kan beundre. Sårene går bort, alle arr jeg sitter igjen med forteller en historie om hvordan jeg ble den jeg er i dag; jeg har valgt å elske meg selv, å være fornøyd med kroppen min, jeg har blitt mer åpen, for jeg har noe folk ser og spør om, jeg har lært hvor viktig det er å ikke dømme det man ser, og jeg har lært meg å velge å være glad, velge å le og velge å kjempe videre.

Dette ble veldig mye mer personlig enn jeg pleier å dele på facebook, men det er noe jeg velger å dele fordi det finnes lite representasjon for folk med eksem og lignende lidelser. Å ha sår gjør deg ikke stygg, eller ekkel, det forteller bare historien din. Det føles fryktelig urettferdig ofte, men det er kortene vi har fått, hvorfor ikke bruke dem så positivt som man kan? Og vet du hva, noen ganger er det greit å slippe folk litt i dybden blant alt det overfladiske vi omgir oss med. Litt under huden liksom, folk ser jo der på meg uansett ;)

Jeg runder av nå før dette blir en liten, kvasipoetisk bok, med ønsker om en super helg til alle og en hver! Ta vare på deg selv, du er den flinkeste til å leve akkurat ditt liv <3"

 

Jeg velger å dele den her, fordi jeg har fått utrolig mange varmende, gode tilbakemeldinger, og jeg håper at kanskje kan noe være nyttig for andre å tenke over? Kanskje kan jeg bidra med noe positivt i andres liv? 



Ikke et veldig godt bilde av tilstandene min på fredag, da jeg definitivt var verre, men relativt representativt; rødmussete, skaller av, svir... I dag har jeg det langt bedre, selv om jeg har en del bivirkninger, så har jeg og normal hudfarge og føler meg mye mer som et menneske, så dette går absolutt oppover og fremover. 

Jeg er tilbake! Nå vil jeg sove...

Huhei for en kreativ overskrift

Hei igjen! Savnet dere meg? Så klart gjorde dere ikke, pappa traff jeg i sommer, og mine andre to lesere har jeg jo på snapchat og facebook x) 

Jeg har savnet å blogge, men tenkte å gå rolig i gang, bare kose meg med matlagingsvideoer. Men såååå! Så altså! Så snublet jeg over en artikkel, fra tilbake i sommer en gang, siden jeg har bodd under en stein, og vips var blogglysten tilbake. 

Lar vel bare videoen tale for seg


Nå håper jeg virkelig linken virker, den er under behandling enda, men skal fungere straks den er ferdig. Videoen vil nemlig ha en time på å lastes opp, jeg vil gjerne ha den timen til å sove.

Jeg har og laget meg instagram; scatterbrainedyt (yt som i youtube på slutten, fordi noen hadde tatt scatterbrained. Hmpf!), der kommer jeg hovedsakelig til å laste opp bilder av mat, og kanskje noen av dyra. Følg meg gjerne om du ønsker deg 7x3-5 bilder av grønn mat :P det komme en oppskrift på galaxy kake i uke 3, lover. 

Oppklaring 1: jeg presterer å si "very sick"... jeg var ikke alvorlig syk, jeg var bare syk ganske lenge. To forskjellige ting

Oppklaring 2: I tilfelle det ikke kommer frem i videoen; jeg driter i hva folk synes om homofili. I min fødeslandsdel er det bred uenighet om saken. Men jeg har aldri opplevd at noen går ut og kaller seg aktivister fordi de ødelegger for en annen social justice movement. Så ufattelig provoserende. Det at folk bruker så utrolig mye tid og krefter på å protestere mot noe som faktisk ikke påvirker noen negativt er så uforståelig. Med alt det forferdelige som skjer i verden kunne vi jo mye heller brukt tiden på... egentlig nesten hva som helst annet. Dette virker jo som relativt engasjerte folk med mye tid til overs, tross alt. 

Mat i bestemte farger hadde jeg tenkt å gjennomføre uansett, så da slenger man haphazardly sammen et prosjekt og ser hva som blir ut av det når anledningen til å bli så til de grader provosert byr seg, og man benytter anledningen til å begrunne hvorfor man vil spise grønn mat i noen uker med noe mer enn "jeg er insane". 

Så, hvis flere føler for å joine meg er reglene enkle: så mange ingredienser som mulig, og alt sluttresultat må være ukens farge, denne uken grønt. Alt må så klart være vegansk. Helgen brukes til å spise opp resten og spise det man vil. 

Nei, nå gå jaffal eg og legge meg, som de sier så fint her i området. 

Viktig lærdom fra sjefsmegga - Tribute til Astrid Gunnestad

Jeg henger meg sjeldent til aldri opp i kjendisnytt, men beskjeden på radioen i går kveld var genuint trist: Astrid Gunnestad gikk bort 18 mai, og ble funnet død i sitt hjem. For de som har levd under en stein snakker jeg om denne dama 

De siste årene er hun mest kjent som sjefsmegga i P4s "oss megger i mellom", men hun har en lang, imponerende karriere bak seg, og var et av mine store forbilder. De nærmeste dagene vil det nok florere med kondolanser og deling av saken, så for å mikse ting opp, velger jeg heller å dele viktig lærdom i alle fall jeg, og antagelig mange andre, sitter igjen med etter denne fantastiske kvinnen 

 

- Det er i orden å være sint! Det viser at du bryr deg og har noe å kjempe for, særlig når du er sint på andres vegne. 

- Hold fast på det som er deg

- Kvitt deg med mennesker som gjør deg eller andre du bryr deg om vondt 

- Champagne er ikke bare nytelse, men en livsnødvendighet og rettighet, det finnes alltid noe å feire

- Fyllesyke går over...

- ...og alt blir bedre med kaffe

- Ikke vær redd for å lage en scene. Skal du først besvime er for eksempel nasjonalteateret et fint sted å gjøre det på. 

- Du trenger ikke påpeke at du er lur, folk skjønner det, eller blir overrasket raskt nok

Og sist, men ikke minst: Vær ei megge! I positiv forstand så klart 

Vil uttrykke mine dypeste kondolanser til alle som kjente Astrid og sitter igjen, og takke for all inspirasjon og latter. Måtte du megge på i det evige!

Nå skal resten av kvelden fylles med podcast 

Fjertstart i sola


Det blir litt stille fra meg en liten stund fremover, jeg avslutter for tiden to studier samtidig som jeg flytter og begynner i ny jobb, så ting går mildt sagt i 140, men ser at det er folk innom bloggen min daglig, noe som bare føles vanvittig stort, så jeg skal prøve å oppdatere med så (u)jevne mellomrom jeg klarer. 

Endelig kom sommerfølelsen, strålende sol til langt utpå kvelden, og varmt nok til å sprade rundt i t-skjorte og faktisk måtte vurdere at hundene har nok vann til alle døgnets tider, en fantastisk følelse. 

I dag klikkertrente jeg ponnibølla mens bikkjene lå trygt inntil vanngrava på banen og solte seg og badet. Luci elsker klikkertrening, jeg må definitivt få filmet og lagt ut, for det er utrolig hvor kjapt hun tar ting, og utrolig motiverende.

Dagens økt ble targeting, altså å knyte en festlig plastbit til enden på en pisk for å få henne til å følge den. Prøvde å løpe fra henne for å se om hun ville følge, og etter noen sekunders tenking tok hele ponnidundra i det man på godt fjordlandsk kan kalle en "fart-start" (uttales på engelsk), altså fjertstart. Dere som ikke har digre, tyngre, latere hester kjenner kanskje ikke til konseptet, men si gjerne ifra hvis det er flere enn meg som har opplevd dette. En fart-start eller fjertstart er når nevnte ellers late, rolige hest skal til å gå opp i trav, men plutselig finner overraskende energi. Denne plutselige energien kommer så overraskende på nevnte tunge, late hest at de skyter fremover i en mindre enn elegant galopp, og gjerne enten slipper en dundrende fjert, eller knekker på plass et ledd så det smeller, og denne brå lyden er minst like overraskende og skremmende som den plutselige energien, noe som får nevnte tunge hest til å bare skyte enda mer fart. Tunge, late hester gjør ikke dette så ofte, så resultatet blir alt annet enn elegant og kontrollert. Eller for å si det slik, man føler seg plutselig veldig liten når nesten et halvt tonn ponni kommer mot en i det som kun kan beskrives som "hopplopp". 

Men når støvet har langt seg og man ser at man er like hel, og ponnien står like rolig ved siden av en som for 10 sekunder siden, som om den voldsomme galopphoppingen aldri fant sted, og roter med mulen etter plastbiten du har holdt opp i håp om at den kan beskytte deg fra den sikre trampedød, må man bare le, rose og belønne all form for initiativ og forståelse av øvelsen. 

Jeg har dessverre, men kanskje forståelig nok håper jeg, ikke noen film eller bilder av hendelsen, tankene var på helt andre steder enn å dokumentere når ponnien plutselig viser ekstrem entusiasme for å jage plastbiter. 



Ikke mitt bilde eller min hest, eller meg, men bilde fra vision boardet mitt. Vi har nok et godt stykke på vei igjen dit, men et sted må man starte.

Endelig ny film: rare ting bikkjene mine gjør

Som lovet, endelig en film om hundene mine. Det er NOE rart med musikken i den, men jeg har laget hele filmen tre ganger, og det henger likevel ikke sammen, så må bare beklage det..

Men nå MÅ jeg sove, for i morgen blir en ekstremt lang dag

 

Dagens spørsmål: har du hund? Gjør din(e) hund(er) rare ting som ikke gir mening? =) 
 

Blue hair, did care

Did love it! 

Farget håret mitt blått for noen uker siden

Klarte mesterstykket at etter jeg farget håret mitt blått, ble det bare blåere og blåere for hver vask. Fargen ble riktignok blekere, men det svarte ble turkis. Hvordan? Jeg er åpenbart en heks! Elsker, elsket, vil alltid elske denne blåfargen! 



Men, nå er det siste kvelden med blått hår på en stund, inn i en jobbsøkingsprosess, så må nok late som at jeg er voksen en stund. Sukk



Har forsåvidt ikke råd eller tid til å vedlikeholde denne fargen om dagen, utradisjonelle farger er ikke lett å beholde. Dette må jo være det minst interessante innlegget jeg har kommet med noen sinne, men følte for å skryte av og dele mitt fantastiske blå hår før det blir borte for denne gang... Sorry, not sorry... God helg! 

Bleket ned håret med tints of nature som er dyrevennlig og vegansk, man får kjøpt det billigere enn på butikken her ifra. Kommer og til å farge det opp igjen med samme merke. 

Blåfargen fant jeg i en lokal frisørsalong. Jeg trodde det var manic panic, men det var en etterligning of sorts, kommer til å bruke manic neste gang. Ikke fordi jeg ikke liker fargen, men fordi jeg vet sikkert at manic panic er dyrevennlige, noe som er veldig viktig for meg. Hvis det er interessant for noen...

Inneholder annonselenker

Jada, jeg lever!

Hei og tjolahopp! 

Det er litt stille fra meg om dagen, ikke fordi jeg ikke vil blogge, men fordi blogging tar tid, og det går i 120 om dagen med eksamener, oppgaver, jobbsøking, mulig flytting, mulig ikke... Ting er litt kaos for å si det slik. Etter denne runden med seriøse videoer har jeg et par gøyale videoer planlagt med hundene mine, og mer oppskrifter kommer når jeg bare får tid til å lage mat hjemme, ikke bare hive i meg kanelboller på farten. 

Et lite "på farten" tips jeg innser at jeg bruker, er som følgende: 

Veldig tilfeldig oppdaget jeg, en dag jeg egentlig var ganske stressa, at hey, ser jo ganske bomb ut i dag! Ulikt så og si alle andre dager hvor jeg bor i joggebukser og hettegenser, hadde jeg faktisk på meg "vanlige" klær. Som at på til passet sammen, i alle fall tror jeg det, med min noe manglende motesans, gi meg gjerne veiledning dere som vet? :P Jeg benyttet i alle fall anledningen til å knipse noen "selfies" og le av hvor utrolig teit og selvsentrert det er, før jeg fant ut at det får da faktisk være helt greit, det er LOV å være fornøyd med seg selv. 





Så, i tråd med mine hvordan elske seg selv videoer; har du dager der du bare digger hvordan du ser ut? Føles det "kleint" å ha det? Hvorfor er ikke det akseptert mer i samfunnet? 

Jeg føler at det virkelig påvirker hvordan jeg går og bærer meg selv du dagene jeg føler meg flott. 

Så da håper jeg alle har en flott dag selv om livet er litt travelt =) 

Da var siste episode av hvordan elske seg selv her

Hipp hurra her går det i 120 om dagen, men endelig var siste episode lastet opp, selv om de har vært ferdige en stund. 

Se det, inkludert min utrolig "festlige" humor, sorry! 

En ting jeg føler at jeg ikke har stresset nok i disse videoene er at ikke alle snakker alle språk, og sånn vil det være med seg selv og; det er ikke alle kjærlighetsspråkene man kan bruke på seg selv, og noen snakker kanskje tid med seg selv og ord og tjenester til partneren sin, for eksempel. 

Så, jeg lurer på: hvilke språk snakke du med deg selv? Tid, ord, tjenester, gaver og/eller fysisk kontakt?

Hvis du er/har vært i et forhold, er det de samme språkene som du snakker med partneren? 

 

Og, siden der var så fryktelig flinke til å delta i konkurransen: Er det noe jeg kan strikke som dere faktisk har lyst til å vinne? 
 

How to love yourself,episode 3 og 4

Hei

Beklager, litt stille fra meg i det siste. Jeg har hatt eksamen, vært på Bill Bailey og har besøk, men her kommer videoene i how to love yourself episode 3 og 4. 


Da var episoden om tjenester ut. Dette er ikke språk jeg nødvendigvis snakker mest med meg selv, men for mange er det en fin måte å vise seg selv 

 


Jeg syns gaver er en fin måte å vise seg selv litt omtanke. Det trenger ikke koste mye, det kan være snakk om en spennende ny matrett, en ny pakke hårstrikk, en tur ut, en liten pause, gi deg selv ting du trenger. 

Siste innlegg kommer forhåpentligvis i morgen, og jeg vil minne på konkurransen, som foreløpig ikke har noen deltakere, så vet du hva slags lue dette er har du ekstremt god sjanse til å vinne en. 

Å elske seg selv, del 2: Tid

Dagens lille videosnutt handler om å tilbringe tid med seg selv, og er del 2 av 5 
 


Det var dagens video, og dette er en del av selvkjærlighet jeg føler at er mitt språk, og har blitt flinkere på. Før var jeg ekstremt ekstrovert, men ikke bare til det punktet at jeg ikke ble sliten av å ha andre rundt meg, men til det punktet at jeg MÅTTE være med andre og finne på noe hele tiden, Tid, trening og modning har lært meg å sette pris på tiden jeg har alene, og faktisk trives i mitt eget selskap, og det gir meg utrolig mye frihet, for jeg slipper å føle at jeg må ha med meg folk når jeg vil gjøre noe og prøve noe nytt. 

Vel så viktig som det å tåle og trives med å være alene, er det å være tilstede. Det er ofte vi rømmer inn i telefonen, youtube, facebook etc. Vi må alltid ha noe å underholde oss med, og dermed distrahere oss fra tankene våre, men jeg mener bestemt på at det av og til må kan være sunt og bare sitte stille og tenke, kjenner etter på hva man føler, stoppe opp og bare være i seg selv. Dette er en flott øvelse når man gjør arbeid som krever konsentrasjon og, eller når man er sammen med andre; vær til stede der du er, ikke la tankene flakke overalt på absolutt alt annet hele tiden, men vær til stede. Det fine med å elske seg selv, er at det etter hvert går ganske automatisk, og du kan fokusere mer krefter på folk rundt deg, istedet for å stresse rundt inni ditt eget hode. Jeg mener bestemt på at det har gjort meg til en bedre lytter, og en mindre stresset person.

Dagens spørsmål: er tid et kjærlighetsspråk du "snakker" med deg selv eller andre?

Dagens utfordring: tilbring et minutt der du ikke lar deg distrahere av telefonen, eller ting rundt deg, men bare sitter og er. Spør deg selv hvordan du har det og kjenn etter på at det er greit å være deg selv. Er det vanskelig? Godt? Stressende? 

Vil minne om konkurransen her hvor du kan vinne knallfargede luer 

Ny serie: hvordan elske seg selv

Heisann alle fine folk! Og ja, det gjelder dere alle
 
Stortsett
 
Jeg har hatt lyst til å lage denne serien lenge, men jeg har ikke fått samla huet nok rundt det, og kanskje ikke følt at jeg har så mye å komme med. Ironisk nok, siden serien handler om å akseptere og elske seg selv, også sitter jeg å kritiserer arbeidet mitt... Folk har spurt meg hvordan jeg er så selvsikker, og det er det som inspirerte denne serien. Jeg har sett igjennom materialet mitt, og kommet frem til at jeg har et brukbart poeng her og der, så da laster vi det opp, og håper det kan være hjelpsomt for en eller annen der ute. Denne uken sitter jeg og skriver hjemmeeksamen, så nå virket som et fint tidspunkt og laste opp en serie. Hvis bloggen min fortsetter å bli noe jeg trives med, og som kanskje hjelper en person her og der, lover jeg å laste opp en superkul remake av denne serien om ca et år (for hvis og løfter går så fint sammen). 
 

For å oppsummere videoen, eventuelt for dere som ikke snakker engelsk, eller fordi jeg ofte kan misforstås: Elsk deg selv. Hvis ikke du kan være glad i, og snill med den du er, hvordan skal du klare å være glad i noen andre, og la andre være glad i deg. Dette sleit jeg mye med som tenåring, noe jeg og snakker om i denne videoen. Jeg har, etterhvert som jeg har blitt eldre og bittelitt mer fornuftig, innsett at jeg bare må velge å være selvsikker, og for å klare det, må jeg faktisk være snill med meg selv. 

Konseptet i serien er kjærlighetens fem språk, som er skrevet av Gary Chapman. Jeg har ikke lest boken, men jeg har lest artikler om det, og likte konseptet og valgte derfor å prøve å overføre det til egenkjærlighet. Jeg ser så mange der ute som er så utrolig stygge med seg selv, og snakker så nedlatende om den man er. Ofte gjør man det til kjæresten og venners jobb å bekrefte at man er god nok, og problemet er da at man hele tiden må ha mer bekreftelse, for det fester seg ikke, for man har ikke grunnmuren som er trygghet i seg selv. 

Så dagens lille innlegg er rett og slett: si fine ting til deg selv! 

Dagens utfordring: Legg igjen en positiv setning om deg selv. Om det så bare er "jeg er god til å bake muffins", vi må alle starte et sted, og i dag oppfordrer jeg dere til å starte med  dere selv.

 

Må bare minne om konkurransen min. Vet du hva eller hvor disse luene er fra, kan du vinne en =) 

Konkurranse

Inneholder annonselinker og andre linker

Jeg må bare beklage at det har vært stille fra meg noen dager. Jeg har vel ingen bedre unnskyldning enn at jeg ikke har hatt noe spennende å komme med, helga har bokstavelig talt bare gått med til ingenting. Har prøvd å lese litt til eksamen og kost mye med bikkjene og laget suppe av 4 kilo poteter. Alt i alt fryktelig spennende... 

MEN! nå skal det bli litt kult her, håper jeg. Jeg har nemlig opprettet en facebookside for bloggen 

Den finner dere her

I løpet av den neste uken kommer jeg til å poste en fem-delers videoserie om hvordan elske seg selv. Det er et tema jeg er veldig opptatt av, jeg har videoene klare, og vil ha noe å slenge opp mens jeg har eksamen, så det ikke blir helt dødt fra meg i en uke. 

I den forbindelse tenkte jeg å lansere en konkurranse, med et tema som så klart ikke har noen ting med videotemaet å gjøre. Jeg har fått litt strikkedilla i det siste, og har laget noen varianter av denne lua. Hvis du ikke har lyst på en slik lue, da den har en viss politisk statement bak seg, trenger du selvfølgelig ikke delta i konkurransen, jeg tenkte bare at folk kan syns det er gøy å få ting gratis. Du kan heller gå her og kjøpe deg en fedora hvis du vil 



Må bare beklage at bildekvaliteten er helt håpløs. Men, alt du trenger å gjøre for å vinne er å dele bloggen min eller facebooksiden min enten på din egen blogg, facebook eller youtube kanal, og fortelle meg hva slags lue dette er, eller hvor den er ifra på en melding på facebooksiden min. Alle riktige svar er med i konkurransen, og vinneren trekkes på søndag =) 

Noen dager blir ikke som planlagt

Stod opp en time tidligere enn jeg trenger for å gå en god med bikkjene, tok på meg knebukser, trakk fra gardinene og bare stirret. WHAT! 



Snø!? Nå!? I april!?



Minste idioten min var nå i alle fall fornøyd med å rulle seg i snøen, helt til han innså at det er for kaldt nå som han er snauklipt. Gamlefar fikk akutt vondt i både ryggen og viljen av været, og dieselprisene skjøt i været. Jeg var heldigvis ikke så produktiv i går at jeg rakk å legge om til sommerdekk... 

Oh well, snøen smelter kjapt og dagen går videre, heldigvis

Lønningsdag og shopping!

Dette innlegget inneholder en reklamelenke  

Så, i dag var lønningsdag, og jeg labbet optimistisk avgårde for å finne meg et par nye bukser på salg. Ikke fordi jeg egentlig har så fryktelig lyst å bruke penger på bukser akkurat nå, men fordi jeg er så lur at jeg tar alle buksene mine med i stallen, spiste for mye snop i påska og trener for mye knebøy, og som et resultat har jeg ingen bukser som faktisk passer, ikke er revnet eller er inngrodd i flis og hår. Jeg fant vel fort ut at jeg ikke vet hva størrelsen min er, og at bukser jeg liker ikke finnes til priser jeg gidder å betale siden de ikke er på salg, og at bukser på salg jeg liker ikke nødvendigvis finnes i en størrelse jeg kan klemme meg inn i. 

Jeg tuslet rundt på klesbutikken og måtte bare le av hvor ufattelig lite feminin jeg av og til kan være. Spesielt med tanke på at jeg nå er "blogger" av hobby, og man tydeligvis blogger om innkjøp, antrekk etc. Og siden jeg er en liten trollunge som liker å få meg selv til å le, smalt jeg sammen denne haul videoen av det jeg faktisk fikk kjøpt i dag. Et halvdårlig forsøk på en parodi, fordi noen ganger finner hjernen min på rare ting, og i det siste har stemninga på bloggen være så blodig seriøs. 

Her finner dere en nettbutikk som heter Rebecca-Stella, hvor de er så girlygirls at de ikke en gang har bukser. Mon tro om jeg finner noen greie stallklær der, kom gjerne med forslag! 

Og bare så det er sagt; all respekt til girlygirls, vær så feminin du bare orker! Jeg fatter ikke hvordan folk har råd og tid til og alltid se så strigla ut og fortsatt får gjort andre ting, tips tas imot med takk! Dette er bare ment som nok et innslag med "Marlin prøver å være morsom og gjør narr av seg selv" og en shout out til alle mine fellow kvinner som ikke er redd for å ikke være fryktelig feminie alltid, og et innblikk i hvor intenst jeg bryr meg om utseende. 

Hurra for kjærligheten!

Dette er antagelig det mest kontroversielle temaet jeg kommer til å skrive om, og jeg kan faktisk ikke forstå hvorfor. En ting som setter meg ut, er hvorfor vi trenger feminisme, lgbt rettighetsforkjempelse und so weiter. Jeg er fullstendig klar over at vi trenger dem, som ally og feminist selv, ser jeg behovet. Men HVORFOR? Hvorfor synes noen at de har noe som helst med hva andre mennesker gjør seg i mellom, så lenge  det ikke skader noen. Hvorfor synes noen at det er greit å blande seg i andres privatliv? 

Mandag kunngjorde Den Norske Kirke at de nå vil vie alle par, ikke bare heterofile, og enkelte syns det er dems plass å fordømme det. 

Så, på vei hjem fra jobb slang jeg kamerat mitt opp i GPS holderen og kakla i vei. Jeg beklager at lydkvaliteten er så som så, det rister litt, og jeg er fortsatt ikke noen dreven taler, men jeg håper poenget mitt kommer fram. 


For de som ikke gidder se videoen er den kort oppsummert: angivelig er Gud kjærlig og glad i alle, det var i alle fall det jeg lærte når jeg vokste opp. Hvorfor syns da noen kristne det er greit å blande seg i privatlivet til andre, og plukke ut enkelte regler fra bibelen som de vil forsterke sterkere. Kan vi ikke bare være glade for kjærligheten og fokusere på alt som er feil og fælt i verden, og rette energien vår mot å fikse det? Da tror jeg vi hadde fått det mye bedre alle sammen. Verden går heldigvis framover, og DNK har definitivt vist det denne uken, selv om det tok sin tid. Nå gleder jeg meg til masse vakre kirkebryllup, det er faktisk ikke alle som har lyst å gifte seg en tirsdag klokken to fordi det var da sorenskriveren hadde tid. 

Jeg vet mange vil være uenige med meg, det må dere bare være, min tolkning av religion er nå i alle fall at vi skal elske og respektere hverandre. 

Noen ganger er jeg ikke så gjennomtenkt, unnskyld!

Jeg har innsett at jeg er fullstendig håpløs! Dette skjer alt for ofte: 


Sorry! 

Men nå har jeg tatt det til et nytt nivå! Det har seg nemlig sånn at jeg, i et forsøk på å være produktiv, har blokkert facebook mellom ni om morgenen og syv på kvelden på PCen min, og på den tiden kun får opp facebook på telefonen. Forsåvidt ingen dum ide, men et har ledet til følgende tankerekke, flere ganger: 

- Ser varsel om at noen har bursdag på telefonen (let's be honest, vi går faktisk ikke rundt og husker bursdagene til hverandre lengre) 
- Tenker at jeg skal huske å skrive en koselig hilsen på veggen, og gjerne poste noen bilder, jeg må bare vente til etter klokken syv, og det er så klønete å skrive langt på telefonen
- Klokken er kvelden, også kjent som den tiden på døgnet hjernen min tar fri, og jeg sitter ved PCen og ser varsel om at noen har bursdag. Jeg tenker at det var rart facebook minner meg på å gratulere, for jeg har jo så klart skrevet en hilsen med telefonen tidligere på dagen, for det bildet jeg ville poste med hilsenen har jeg så klart på telefonen, siden det er der jeg har flest bilder av bikkjene, og jeg går ut ifra at alle ønsker seg et bilde av ungene mine til bursdagen.
- Jeg ser, dagen etterpå, at personen poster en "takk for alle gratulasjoner" melding og innser, nå når jeg er litt mer våken at NOPE! Det har jeg glemt, og nå er det for sent. 

Dette har skjedd gjentatte ganger. Jeg beklager, jeg jobber med det! 

Unnskyld, og et forsinket gratulerer med dagen! 

Flere som har dette problemet? Trenger bekreftelse på at jeg ikke er det eneste surrehuet! 


 

Migrene <3

Jeg har en haug med videoer på vei opp, det kommer! Men i dag våkna jeg i fullt migreneanfall, så jeg har sovet til nå, og nå må jeg straks på jobb. Heldigvis er bikkjene mine helt fantastiske på dager som denne, de sier ifra hvis de må ut på do, og ellers kan dagen gjerne begynne klokka 13 for alt de bryr seg, og de ligger klistret til meg som borrelås hvis jeg er syk. Lucky har vært med meg gjennom heftige sykdomsperioder før, og Derix er glad bare han får være med. Jeg hadde lyst å lage et innlegg i dag, for jeg ser at folk er innom bloggen min selv på de dagene jeg ikke har postet noe, som er helt fantastisk humbling. Det finnes ikke et godt ord for det på norsk, for ydmykende blir feil... Men anyways, her en haug med søte bilder av hundene mine som tar jobben sin som sykepleiere og dynevarmere på største alvor. 

Derix sover aller helst under dyna, og hvis han kunne ligget gjennom meg (for inntil er ikke nærme nok) hadde det nok vært det beste

Lucky har bare verdens fineste sovefjes

Ca formen i dag, verdens beste klistrevoffer



Men dette er det beste selv når jeg er frisk, bare ligge og slappe av i en haug med dyner, puter og hunder. 
 

Kanskje ikke det mest spennende innlegget, beklager det. Og bildene er alle sammen på høykant, jeg skal se om jeg finner ut hvordan jeg endrer på det etterhvert, men for nå må jeg knaske litt medisiner og koffein og komme meg på jobb, så kommer det nye videoer veldig snart. Og ja, jeg skal begynne å ta bedre bilder, men det er superklønete å ta bilder av seg selv med speilrefleks. Håper alle har en fin dag! 

 

Dagens spørsmål: Har du hundene i senga/ville du hatt det hvis du hadde hund? Oppfører dyrene dine seg annerledes rundt deg når du er syk? 

Takknemlig, ydmyk og litt satt ut

For det første; tusen takk! Responsen på forrige video har vært vanvittig positiv, langt utover hva jeg turte og trodde jeg kunne forvente. Jeg var ekstremt nervøs for å poste den, og sitter i ettertid bare å rødmer og gliser av alle tilbakemeldingene, dere er fantastiske <3 

Det har vært utrolig skummelt å starte å blogge, men jeg har så mye på hjertet, så mye jeg har meninger om, så mange rare ideer som bare må ut. Responsen har vært superpositiv, og det er utrolig gøy å få litt kreativt utslipp. Flere både seriøse og mer tullete videoer kommer med tiden, jeg lover 

Tusen, tusen takk for responsen så langt! 



Håper alle får en super dag! 

Mitt mest personlige innlegg noen gang

Dette er fryktelig personlig, men innlegg som dette er litt av grunnen til at jeg startet å blogge. Jeg har ting som gnager, som bare MÅ ut. 

Jeg var veldig skeptisk til om jeg skal legge dette ut, for det er personlig, og handler om livet mitt med svært synlige sykdommer, og hvordan jeg lever så greit med det som jeg gjør, med tanke på stigmaet som fort følger, og hvordan det påvirker selvtilliten. 

Siden jeg vet foreldrene mine leser bloggen/ser videoene mine: ja, jeg banner på et punkt i filmen. Sorry, men jeg fant ingen annen måte å uttrykke visse følelser på. 

Jeg merket at det var en utrolig tung video å filme seg igjennom, jeg hadde klump i halsen flere ganger, og det syns i videoen. Det jeg er redd at ikke kommer frem: er at jeg har det faktisk veldig bra med meg selv. Jeg liker den jeg er jeg syns selv jeg er flott, og jeg syns alle er vakre. Jeg valgte å ikke fokusere på utseende i en video der jeg samtidig sier "utseende betyr ingenting". Så håper jeg dette blir tolket riktig. Jeg vil ikke ha sympati, for igjen, jeg har det bra, selv om dette var tungt å snakke om fordi jeg har følelser knyttet til det. Dette ble laget i et forsøk på å være noen som kan si at "det blir bedre", og for å åpne diskusjonen om ting man ikke snakker om, de synlige, "usexy" sykdommene og tilstandene. 

Igjen, jeg håper folk forstår at dette ikke er syting, jeg har det bra, sykdom til trass. Dette er for å forsøke å nå ut til deg som kanskje ikke har det bra enda.

Og ja, alle kommentarer i retning "æsj" vil bli slettet. 
 

Hvordan lure folk til å tro at du er sunn

Som overskriften sier: her kommer oppskriften på min vaniljefrappe...erhm, jeg mener banan og kaffe smoothie

 


Håper alle får en flott dag! Her skinner sola og jeg har for en gangs skyld ikke forsovet meg, deilig! 

DEN dagen i dag altså!?

Noen ganger har man bare dagen, og i dag hadde jeg virkelig det. 

Dagen begynte rundt omkring klokka 04.00, da syns labratussen min at jeg trengte å vite at vi har naboer, og dessuten lager kjøleskapet lyd. Når jeg endelig sovna igjen etter å ha gått en tur rundt i hagen i pysjamas og tøfler sammen med hundene for å være helt sikker på at de ikke måtte på do, var det plutselig morgen. Jeg slumret og slumret alarmen før jeg panisk kom på at jeg hadde en avtale i stallen klokka ni som IKKE stod i kalenderen. Vel framme med håret i en ball under lua og frokosten i hånda fant vi ut at vi skulle ta en tur med hestene. 

Pøbeltryne! 

 

Luci, som er mitt mellomste barn, fant ut at hey! Jur! Sjangsen er minimal for at hun er drektig, så muligens går prisen for årets aprilsnarr til ponnien min som har pådratt seg innbilt svangerskap. Håper vi, virkelig. Jeg er for ung til å bli bestemor! :( Veterinær kommer på fredag for å avkrefte at hun er drektig, siden hun plutselig har fylt opp jurene sine i alle fall


Loppetøs!
(Frøkna til høyre altså... Hun ser alltid litt drektig ut, og på dette bildet var hun definitivt ikke det)
 

Ut på tur bar det, og jaggu begynte det ikke å snø! Hvem hadde dratt fra jakka si i stallen fordi hun trodde at hettegenser sikkert er varmt nok? Jo det var selvfølgelig meg! Brr! Ponnien min er litt redd for *insert random object here*, og vi trener derfor mye positiv forsterkning, altså jeg stikker til henne godbiter med ujevne, halvkonsekvente mellomrom. Jeg har som regel veldig god kontroll på tingene mine (som i: jeg vet jeg er et surrehue, så derfor passer jeg på penger, nøkler og mobil som om det var kjernefysiske våpen og statshemmeligheter), men i dag har jeg altså klart å stikke til henne en 200 lapp i samme slengen, den var i alle fall ikke i lomma mi når jeg kom hjem fra tur. 

Hjem bar det, for å slappe av, hovedsakelig med den eneste av ungene mine som til nå ikke har funnet på noe sprell i dag 



Terrierterroren har visst fri i dag. 

Trodde jeg i alle fall. Altså, Derix har fortsatt oppført seg eksemplarisk, nok et tegn på at det er "den dagen", for det er som regel han som finner på mest galskap, men avslapning ble det ikke, for jeg har jo helt klart å blingse på hvilken uke det er. Det er ikke en uke og to dager til jeg har eksamen, men snarere to dager. ÆÆÆH! 

Jeg har og søkt på jobber i dag. La oss være ærlige og innrømme det: vi klipper og limer søknadsbrev, vi skriver ikke et helt nytt et for hver jobb. Jeg har klart å søke på en butikkjobb, og glemt å ta bort setningen om at jeg har "terapivennlige hunder og ponni som kan stilles til disp i aktiviteter". Veldig relevant for butikken (som garantert ikke kommer til å ansette meg) å vite... 

Har sittet og sprenglest i hele kveld, så nå skal jeg finne fram sparkebuksene og sette meg på gulvet med fargeboka mi til jeg sovner, for nå er det nok voksening på en dag. 

Har forøvrig redigert dette innlegget fem ganger nå fordi jeg hele tiden glemmer å ta med noe, selv om jeg har lest igjennom det mange ganger. 

Flere som kjenner seg igjen i begrepet "den dagen i dag ja"? 

Hvordan gjøre hunden din om til en annen hund

I know, I know, clickbait! Sorry, ville bare prøve det? I have no excuse! 

Ikke så veldig spennende innlegg i dag, men jeg prøver å venne meg til å skrive litt innlegg og, ikke bare lage videoer. Jeg syns definitivt det siste er kjekkest, men det tar fryktelig mye tid, og jeg kan ikke gjøre det hver dag. 

Så, som tittelen tilsier, jeg kjenner nesten ikke igjen terrieren min. Vi har tatt den store vårklippen, og han kjennes så valpemyk ut og ser ut som en helt annen hund. Jeg er ingen frisør, det ble skakt og fælt både her og der, men det var fantastisk å få det av nå som det endelig er plussgrader. Forhåpentligvis blir det mindre sand i hus og

"Før bildet" er tatt i juleferien, så jeg har faktisk klippet han i fjeset og rundt ørene der, glemte dessverre å ta et helfigurbilde før vi begynte å klippe, for jeg gikk bare ut ifra at jeg hadde det på telefonen, men her er et av hvor gjengrodd fjeset hans var like før 



 

Derix er en west highland white, og for de som vet noe om rasen så vet de at det er en nappehund, ikke en klippehund. Jeg har likevel, etter anbefaling av folk som driver med terrier, valgt å klippe han da han var begynt å klippes når jeg fikk han, og napping derfor vil være svært smertefullt for han. Han skal ikke stilles ut, og huden hans er det ingen problemer med, så det funker best for oss. 

Flere som har tatt vårstussen? 

Ny video: Jeg snakker med en banan

Såh, jeg fant ut at det var på tide å dumme seg ut igjen. Målet mitt er å laste opp en video hver onsdag/torsdag, men denne uka får dere to, for jeg hadde tid, og jeg vil laste den opp FØR våren faktisk er over og det ikke er relevant lengre. 

Jeg rødmer, jeg stotrer, og jeg er SÅ awkward forann kamera, men det er hva det er, og jeg håper dere liker det... Also, å snakke inn i en banan er så mye kleinere enn jeg først så for meg. Jeg har sikkert 50 klipp av meg selv som failer, ler av bananen, blir helt stille og glemmer manus etc :P Så beklager den ekstreme jump cuttinga...

Men her kommer da altså en ditlo, altså day in the life of når man bor et sted med lang vinter vs når våren har ankommet. 

For de som ikke forstod det, så er poenget dette at spesielt i Norge er det ekstremt stor forskjell på folk om vinteren, og etter den første uka med skikkelig vår. Når har det jo blitt skikkelig styggvær igjen flere steder, men vi hadde skikkelig fint vær forrige uke, og jeg merket veldig godt på både meg og folk rundt meg at humøret blir bedre, vi orker mer, vi klarer mer og vi har det bedre når vi oppdager at vi overlevde nok en vinter. 

Hemmingways, legg gjerne igjen en kommentar, fortell meg hva du syns! Er dette noe du kan relatere til? Har våren kommet der du bor? 

Mitt merkelige design: make your own vision board

Hei hei! 

En dag med ny blogg, og man har allerede  endret designet... Jepp! 

Jeg fant ut at jeg skulle sette vision boardet (hva heter det på norsk? Visjonstavle?) som header. Det ser litt merkelig ut, men for en stund nå så får det fungere. 

Sånn ser det altså ut i sin helhet, og jeg bruker det som skrivebordsbakgrunnen min på PCen. Jeg mener at å forholde seg kun til en slik tavle blir for enkelt, men som en påminner om hvem man er, og hvem man vil være kan det være greit, og for å visualisere hva man vil er det et supert verktøy. Jeg laget min på http://fototalisman.com/en. Det tok typ en halv time, man kan laste opp egne bilder, finne på internett eller ta bilder de har. Man kan så klart sikkert lage et mye penere i photoshop hvis man ikke er like teknisk analfabet som meg. Har du konkrete drømmer limer du inn det, har du det bra der du er limer du inn det, og har du som meg; litt halvkonkrete, litt difuse mål, så lager du noe rot som over der :P 

Før noen rekker å si noe; nei, dette er så klart ikke sponset. Denne bloggen er to dager gammel og har ca 30 lesere, tror ikke noen er fryktelig interessert i å sponse meg. Velger rett og slett å legge opp denne da jeg har planlagt flere videoer og innlegg om livsstilsendring, og denne enkle øvelsen kan være en grei "oppvarming" til det som kommer senere. Forklarer og hva den er, for ellers så gir nok ikke bildene veldig mye mening der oppi headeren min. 

Så det var egentlig bare dagens lille tips, hvis noen trenger å få sotert tankene sine. Legg gjerne igjen en kommentar dersom du har et vision board, lager deg et nå, eller har erfaringer med dem. Syns de du fungerer for deg? Hva tenker du om dem? 

ÆÆÆÆH! Første video! Iskaffe!

Jeg dør av flauhet akkurat nå! Men, jeg skal være tøff og la det stå, for jeg har langt flere flauere videoer planlagt. Hvorfor gjør jeg dette hvis jeg syns det er så pinlig? Vel, jeg har utrolig mye på hjertet, og jeg er utrolig klein foran kamera og foran folk, så dette er rett og slett min måte å prøve å bli mer komfortabel med å dumme meg litt ut på. 


Så there you go, vegansk iskaffe. Oppskrifta står i videoen, men for de som ikke snakker engelsk kommer den under. 

1 "shot" eller en halv kopp med kruttsterk pulverkaffe. 

ca 3/4 av glasset du skal drikke av med isbiter

ca 3/4 av glasset du skal drikke av med vegansk iskrem. 

Dersom du ikke vil lage en superusunn frappe, bruk bare isbiter, eller bytt ut iskremen med frossen banan. 

Ha i sjokoladesaus til du skjems litt 

Kjør i blender til alt er en fin masse, og server. 

 

Håper dette gav litt mening, for noen? Ikke?

Jeg skal gå og grave meg ned nå. Snakkes over påske!

Hei og velkommen til min blogg

Dette innlegget poster jeg egentlig bare for å ikke måtte ha standard innleggene som dukker opp når man starter en ny blogg her, og for å ønsker hvem enn som leser dette (altså deg) velkommen til bloggen min. 

Det kommer til å bli en blanding av saklige og ekstremt usaklige innlegg, dette er egentlig bare et sted jeg bruker for å få ut mine kreative, rare eller påtrengende tanker, ideer og ting jeg bare MÅ snakke om. Aktuelle temaer vil inkludere men ikke begrense seg til samfunn, ekstremt dårlig humor, hunder, hester, veganisme, verden, helse, trening og livsstilsveiledning. 

Enjoy, eller gå et annet sted =) 

Les mer i arkivet » September 2016 » August 2016 » Mai 2016
hits